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一、食品使用牛樟芝為原料時,食品業者應具備該原料之詳細加工或製造過程、規格及90天餵食毒性試驗報告等相關證明文件,上市前送衛生福利部備查。
二、牛樟芝食品應依 ...。
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[PDF] 食品添加物之管理。
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常見可供食品使用原料彙整一覽表問答
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